Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği

Tarif için  @zeynkurabiye

Malzemeler:
4 buçuk su bardağı mısır unu
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kadar tuz
3yemek kaşığı sıvı yağ
1 bir çay kaşığı karbonat.
2 buçuk bardak ılık su.

Yapılışı:
1-Tarifimiz oldukça kolay su hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve ılık su ilave ederek 5-6 dakika yoğurun.
2-Fırın tepsisine mısır unu serpin ve yoğurduğunuz hamuru elinizde top yapıp tepsiye koyun üzerini çok bastırmayın.
3-Tahta kaşığın sapını ıslatıp hamurun üzerine yarısına gelecek şekilde bastırıp dörde bölün. Bunu yaparken hamuru birbirinden ayırmayın.!
4- Önceden ısıtılmış 230C de pişirin.
Afiyet olsun😋