Mozaik Kek

Mozaik Kek

MOZAİK KEK haticeli_tatlar55

▪️4 adet yumurta
▪️1 su bardağı şeker
▪️1/3 çay bardağı sıvı yağ (45 ml)
▪️125 gr yumuşamış tereyağ
▪️1 çay bardağı süt (140 ml)
▪️1 paket vanilya
▪️2 yemek kaşığı kakao
▪️1 paket kabatma tozu
▪️2,5 su bardağı un (350 gr)
HAZIRLANIŞI

▪️Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpalım Kakao un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpalım.
▪️Elenmiş unu ve kabartma tozu ekleyip düşük devirde çırpalım.
Hamurun yarısını ayırıp kakao ilave edip karıştıralım. @haticeli_tatlar55
Kek harcını yağlanmış unlanmış baton bir kalıba önce sade kek daha sonra kakaolu tekrar sade kat kat yayalım.

▪️Önceden ısıtılmış 180 derecede KONTROLLÜ kürdan testi yaparak pişiriyoruz.Ilıyan keki servis tabağımıza alıp üzerine benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata akıtalım
Afiyet olsun