MUHALEBİLİ KADAYIF

MUHALEBİLİ KADAYIF

MUHALEBİLİ KADAYIF
birde benden yiyin bu tatlıyı farkı görün
Malzemeler
Muhalebisi için
1 lt süt
1 su bardagı şeker
1 vanilya
1 kutu krema
4 yemek kaşıgı un
3 yemek kaşıgı nışasta
1 yemek kaşıgı tereyagı
400 gram kadayıf
1 su bardagı fındık içi
7 kaşık toz şeker
1 yemek kaşıgı tereyagı

Hazırlanışı
Önce kadayıfı kücük kesin bir tavada rengi kızarana kadar 1 yemek kaşıgı tereyagıyla kavurun sonra ince kıyılmış fındıkla karıştırın kadayıfı kenara alın
Ardından muhalebisi için bir tencereye sütü nişasta unu alın toz şekeri muhalebi kıvam alana kadar pişirin ılıyan muhalebiye 1 yemek kaşıgı tereyagını vanilyayı ekleyin kremayı ve mikserle cırbın ben kelepceli kalıbın altını cıkardım kalp kalıpta yaptım siz borcamda kulanabilirsiz kasede bardakta önce kadayıf sonra muhalebi şeklinde sırayla dökün buz dolabında 4 saat bekletin en az sonrası lezzet şöleni yapcak olanlara afiyet olsun benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.