Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı
Malzemeler
1 paket kemal paşa (nevzat marka benimkisi)
3 su bardağı şeker 3.5 su bardağı su (tam geldi)
Çeyrek limon
Muhalebisi için
1 litre süt
1 su bardağının yarısı nışasta yarısı un
1 kaşık tereyağı
1 tane krem şanti
1 su bardağı şeker bardak boyut ölcüm 200 mg
1 vanilya

Hazırlanışı
Önce şerbeti hazırlayın. Verilen miktarda su şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynasın. Limonu ekleyin. Altını kısın. Kemal paşaları içine dökün. Kısık ateşte kemal paşalar şişene kadar kaynatın. Bir kaba alın. Şişen kemal paşaları muhallebiyi için verilen süt miktarında unu nışastayı tencereye alın. Şekeri ekleyin. Kaynayıp koyulaşınca kadar pişirin. Vanilya, 1 kaşık tereyağı ekleyin. Kenara alın.1 tane toz krem şantiyi içine dökün, mikserle cırpın. Ben tart kalıbı kullandım. Borcam kek kalıbıda olur. İstediğinizi kullanabilirsiniz. Kemalpaşaları tepsiye dizin. Üzerine muhalebiyi dökün. 2 saat buz dolabinda dinlesin. Servise hazır. Ben fıstık tozu ve Hindistan cevizi ile süsledim. Afiyet şeker olsun yapcaklarabenim_mutfagimm ‘a tesekkurler.