Muhallebili Portakallı Pelte

Muhallebili Portakallı Pelte

Muhallebili Portakallı Pelte

aaslininmutfagi
Portakallı pelte için;
* 3 su bardağı portakal suyu * 3,5 yemek kaşığı dolusu nişasta
* 1 çay bardağı toz şeker
Muhallebisi için;
* 1 litre süt,
* 1 su bardağı toz şeker,
* 3 yemek kaşığı un,
* 3 yemek kaşığı mısır nişastası,
* 1 paket vanilya,

* 1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı
Ocağın üzerine bir tencereye portakal peltesi için gerekli malzemeleri alalım. İlk olarak portakal peltesi için koyduğumuz malzemeleri sürekli karıştırarak, kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Hazırladığımız portakallı pelteyi bekletmeden ıslatılmış kalıba dökün ve soğuması için bekleyin. Bu sırada muhallebi için süt, toz şeker, nişasta ve un tencereye koyup karıştırmaya başlayın.Ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.Koyulaştıktan sonra içerisine vanilya ve tereyağı ilave edilip biraz daha karıştırıp, ocaktan alın.Muhallebiyi de bekletmeden hazırladığınız portakallı peltenin üzerine döküp güzelce yayıp üzerini kaşık yardımı ile düzeltin. Hazırlanan muhallebili portakallı pelte soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve 3-4 saat dinlendirin. Buzdolabından aldıktan sonra kalıptan çıkarmak için servis tabağı üzerine ters çevrilerek çıkartıp istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz 😍😍😍. Afiyet olsuunnn …