Nar Ekili K覺s覺r

Nar Ekili K覺s覺r

Nar Ekili K覺s覺r
2 su barda覺 ince bulgur(esmer bulgur)
Bir tutam maydanoz (ince k覺y覺lm覺)
5-10 adet taze soan (ince k覺y覺lm覺)
1 tutam dereotu (ince k覺y覺m)
1 tutam taze nane(ince k覺y覺m)
1 yemekyemek ka覺覺 biber sal癟as覺
2 yemek ka覺覺 domates sal癟as覺
1 tatl覺 ka覺覺 kimyon
1 kase ince k覺y覺m mor lahana
2 di sar覺msak (rendelenmi)
K覺rm覺z覺 pul biber (istee g繹re)
Yar覺m 癟ay barda覺 nar ekisi
1 limon suyu
1 kuru soan yeteri kadar S覺v覺 ya覺 yada soteleyin

Yap覺l覺覺
Bulguru s覺cak su ile hafif 覺slayal覺m ve 10-15 dakika demlendirelim. (bulguru tamamen su ile iirmiyoruz p羹f noktas覺 bu)
Kuru soan覺 ve sal癟alar覺 yada kavurup ekleyin.
sar覺msa覺, tuzu, kimyonu,nar ekisini, limonu ve k覺rm覺z覺 pul biberi ilave edip iyice youral覺m. (ekisini ve ac覺 durumu istee g繹re deitirebilirsiniz)10 dakika daha yourmaya devam edelim.
Daha sonra maydanozu,dereotu,nane ve taze soan覺 ilave edip kar覺t覺ral覺m.
Tek kiilik kal覺plar覺n覺za koyup
Nar Ekili K覺s覺r覺 Dilediiniz Gibi S羹sleyip Servis Yapal覺m