Nişastalı Poğaça

Nişastalı Poğaça

Malzemeler

2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvıyag
2 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı dolusu tuz
1 yumurta akı ( sarısını üzerine sürüyoruz)
1 su bardagı buğday nisastası
4 – 4.5 su bardagı kadar un
1 paket instant maya yada yarım küp yas maya

İçi için kaşar peyniri

Ele yapışmayan yumusak bir hamur yoğuruyoruz.Hamuru 2 katı olaba kadar mayalandıralım.En az 1 saat. Videodaki gibi sekil verip üzerini kapatalım.20 dakika kadarda tepsi mayası yapalım..

yumurta sarısını güzelce karıstırıp hafif bastırmadan sürelim.çatalla sekil verelim.180 derecede pişirelim.Afiyet olsun

Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler