Nohutlu Minik Sigara Börekli Meze

Nohutlu Minik Sigara Börekli Meze🍆🌽🍆
1 yufka
2 patates
1 orta boy patlıcan
2 çarliston biber
1 kase haşlanmış nohut
1 kase didiklenmiş tavuk göğsü
Üzeri için💐
1 kase yoğurt
1 diş sarmısak
Üzeri için💐
1 yemek kaşı salça
Yeteri kadar sıvı yağ
Pul biber
Nane

Yapılışı💐
Yufkayı dört eşit parçaya bölün,iki yufkayı üst üste koyun ve hafif ıslatın uzunlamasına kesin.kestiğimiz yufkalarıda ortadan kesip minik sigara börekleri yapın.tüm yufka bitene dek aynı işlemi yapın,kızgın yağda kızartın.minik sigara böreklerin üzerine patatesi,patlıcanı,biberi doğrayıp ayrı ayrı kızartın.böreklerin üzerine koyun,nohutu,didiklenmiş tavuğuda servis tabağına ilave edin.üzerine hazırladığımız sarmısaklı yoğurduda ilave edip kızgın yağda kızarttığımız salçalı sosu döküp servis yapın.isteğe bağlı malzemeleri fazlalaştırabilirsiniz..
afiyetler olsun 💞✨💞