ÖYLE KABARAN – ŞEKLİ MÜTHİŞ KATMER POĞAÇA GÖRMEDİM

ÖYLE KABARAN – ŞEKLİ MÜTHİŞ KATMER POĞAÇA GÖRMEDİM

Faydali Bilgiler:
✔Bugün Sizlere Sunumuyla Lezzetiyle Yapiminin Kolayligi ile Kuruvasana Rakip Olucak Katmer Pogaca Tarifimi Sunmaktan Cok Mutluyum.
✔Hamurunuzu Aksamdan yogurup buzdolabina alabilir sabah Pogacanizi Yapabilirsiniz.
✔veya 10 kat yaglanmis bezeleri o sekilde yapip buzluga atalabilir gerektigi zaman buzu cözülüp şekil verebilirsiniz.
✔veya Sekli verip biten pogacalari buzluga atip gerektigi zaman cikarin buzu cözüldükten sonra firinlayin hepsi harika olur.
✔Tepsi mayasi öemlidir pogacalariniza sekil verdikten sonra mutlaka 2 kat kabarmasini bekleyin daha sonra firinlayin.
✔Tüm Püf noktalarini videoda anlattim denemeden önce mutlaka izlemenizi tavsiye ederim.
✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun🌱

Buyrun Malzemeler ⤵️
Kullandigim ölçü:250 ml su bardağı
🔹️2 Yumurta (1 tane sarisi yüzeyi icin ayrilicak)
🔹️1 su bardağı ilik Süt
🔹️1 su bardağı ilik Su
🔹️1 tatli kaşığı Tuz
🔹️3 tatli kaşığı Şeker
🔹️1 paket Tozmaya (veya yarim paket Yaşmaya)
🔹️5,5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen orta Yumuşaklikta bir hamur olucak)

Ara Katlar icin:
🔹️150 gr Tereyag veya Margarin

Harci:
🔹️150 ge Peynir
🔹️Maydonoz

Yüzeyine sürmek icin:
🔹️1 Yumurta Sarısı
🔹️1 yemek kaşığı Süt

Pisme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 35/40 dakika Pişicek .(Her firin farklidir pisme Süresi değisebilir)
Kolay gelsin 🌹tarif için teşekkürler MASMAVİ3🔹MUTFAKTA