PATATESLI-PEYNIRLI KEK

PATATESLI-PEYNIRLI KEK

Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı lor peyniri (başka peynirde olur)
1 kuru soğan
1 büyük patates
Dereotu
Maydanoz
Karabiber, pulbiber, kimyon (1 er tatlı kaşığı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1, 5-2 su bardağı un

Hazırlanışı

Soğanı ve Patatesi çok küçük olacak şekilde doğrayalim (veya robotta parcalayalim)
Yumurtayı karıştırma kabına alalim. Once Sıvı malzemeleri ekleyip karistiralim. Sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar karistiralim. (Kıvamı normal kekden koyu kıvamlı olmali. Sıvı olursa içi hamur kalir!)

Baton kek kabinin tabanına yağlı kagit serelim. Harcimizi dokelim. Üzerine isteğe bağlı corekotu serpelim. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pisirelim. Içinin pisip pismedigini kurdanla kontrol edelim. Batirdigimizda Islak cikmiyorsa pismistir

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta