Peynirli Sütlü Börek

Peynirli Sütlü Börek

Tarif için  @zeynkurabiye

4 adet yufka
2 yumurta
1 kalıp teneke peyniri
Susam
Çörekotu
Mavi haşhaş
Sıvı yağ

Hazırlanışı;
Yufkaları üst üste koyup ortadan ikiye bölün.
Yarım ay şeklinde olan yufkaları dörde bölün.
Her bir parçanın içine sıvı yağ sürüp peynir koyun ve kenarlarını ortaya gelecek şekilde katlayıp sarın.
Sardığınız börekleri süte bandırıp çıkartın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu ve haşhaş serpip önceden ısıtılmış 200C fırında pişirin.
Afiyet Olsun😊