PİRPİRİM YEMEĞİ

PİRPİRİM YEMEĞİ

Pirpirim yemeği
2 adet kuru soğan
1 demet semizotu
1 kaşık salça
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Pulbiber .
Soğanlar ince ince doğranır ve siviyagda biraz kavrulur.uzerine salça ve baharatları ilave edilir, sonra dogradigimiz semizotunu ilave Edip 5 dakika kavurup ,pirinçleri ekleyelim.
1 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Pirinçler pistiginde yemek hazırdır.
Arzu ederseniz sarımsaklı yoğurtla yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun