Portakallı Pilav Tarifi

MALZEMELER

• 3 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı portakal suyu
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı bezelye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 adet kesme şeker
• 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

HAZIRLANIŞI

Pirinci tuzlu suda 1 Saat bekletin. Nişastası gidene kadar yıkayın. Tencere içerisinde tere yağı erittikten sonra pirinci ekleyip kavurun. Portakal suyunu ve ılık suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra şeker ve bezelyeyi ekleyin daha sonra 20 dakika kısık ateşte pişirin ve  portakal kabuklarıyla karıştırarak servis edin. Farklı lezzet ve farklı bir tarif mutlaka denemelisiniz.