Revani

Revani

Tarif için  @zeynkurabiye

Revani Malzemeler ;

• 3 Tane yumurta
• 1 Çay bardağı şeker
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Su bardağı irmik
• 1 Su bardağı un + 1 yemek kaşığı
• 1 Paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ; –
• 2 buçuk Su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• İncecik bir dilim limon

Yapılışı;
👉🏿 Öncelikle suyu, şekeri ve limonu bir tencereye alıp ocakta 10 dakika harlı ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın.
👉🏿Revani hamuru için yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
👉🏿Geri kalan bütün malzemeleri ekleyip 1-2 dakika daha çırpıp margarinle iyice yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.
👉🏿Fırın ısı ayarı değişebilir bu yüzden kendi fırınınıza göre ayarlayın.
👉🏿Pişen revani kekini kürdanla her yerinden delin ve soğuk şerbeti gezdirin.
👉🏿Soğuduktan sonra kalıbı servis tabağına ters çevirin.
👉🏿Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun😋