Şeftalili Kek

Şeftalili Kek

Şeftalili Kek

@canimin_mutfagi
Şeftali ters düz (veya alt üst kek ) için
3 şeftaliyi soyup dilimleyip fırın kağıdı serili kelepçeli kalıbın tabanına 2 yemek kaşığı şekerle karıştırıp düzgünce dizdim karamelize olsun diye şekere buladım

Ve 3 yumurtayı 1 su b şeker ile çırpıp 1 su b süt 1/2 su b sıvıyağ vanilya güzelce çırpıp 1.5_ 2 su b yakın un kabartma tozu ile çırpıp hamuru şeftalilerin üzerine döküp fırına verdim pişip fırından çıkıp ılınınca servis tabağına ters çevirip yağlı kağıdı üzerinden yavaşça aldım hepsi bu kadar arkadaşlar doyurucu bir lezzet oluyor gerçekten 👌