Şerit poğaça

Şerit poğaça

Malzemeler
2 yumurta,birinin sarısı dışına
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket toz instant maya
7 su bardağı un
İçi için
1 adet soğanı kavurun ve 200 gr kıyma ekleyin yine kavurun,tuz pulbiber karabiber serpin
Veya Farklı içler yapmak isterseniz çikolata,peynir,patates yapabilirsiniz
Yapılışı
Hamuru mayalayın ve bezelere ayırın,ben 14 adet beze çıkardım
Pide gibi uzun açıp ruletle veya bıçakla ince ince kesin ama yarıya kadar uzatmayın kesikleri,iki parmak falan yeterli,uzun keserseniz içindeki malzemeler görünür veya dökülür
Rulo yapıp dolayın
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin
Çıkardığınızda biraz üzerini örtüp bekletin yumuşacık olsunlar?
Kolay gelsin ?