SİMİT TADINDA POĞAÇA

SİMİT TADINDA POĞAÇA

Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Sponsorlu Bağlantılar
2 çorba kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
3 çorba kaşığı pekmez
1 su bardağı susam

İçi için

İstenilen peynir çeşidi
Maydanoz istenirse

Hazırlanışı

Simit tadında nefis bir poğaça tarifi😊😊
Geniş bir kabın içine ılık süt, sıvı yağ, tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz ve yavaş yavaş un ekliyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak kulak memesinden biraz daha yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz .Hamurumuzu iç harcımızı hazırlayalım; peynir ve maydanozu karıştıralım.Geniş bir tabağa pekmezi koyup 1 su bardağı kadar su koyup karıştırıyoruz ve bir tabağın içine susamları döküp hazırlıklarımızı tamamlamış oluyoruz😄😄 Hamurumuzu 10 dk dinlendirdikten sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alıp iç harcımızı koyuyoruz ve pekmeze batırıp susama buluyoruz. Tamamını bitirdikten sonra 1 saat kadar mayalandırıp 200 derecede 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUNN

Deryalı Lezzetlere Teşekkürler