Soğan Halkası

Soğan Halkası

Soğan Halkası
Malzemeler fatmayzr_3 adet soğan
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
2 yumurta
1 su bardağı soda
Tuz
Kara biber
Pul biber
Galeta unu

Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Soğanları soyduktan sonra halka şeklinde kesiyoruz tane tane ayırıyoruz

Un nişasta yumurta sodayı ve baharatları bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz soğanları teker teker hazırlamış olduğumuz sosa bandırıp galeta ununa buluyoruz kızgın yağda kızartıyoruz deneyenlere afiyet olsun