Su Böreği Tadında Tepsi Böreği

Su Böreği Tadında Tepsi Böreği

Su Böreği Tadında Tepsi Böreği

suheyla_mutfakta
Malzemeler
Sosu için
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyaği
1su bardağı yoğurt
3 yumurta

1 kabartma tozu
Yufka
Içi için
Îstediğiniz herhangi bir iç olur.
Kaşar kullandım
Hazırlanışı

Malzemeleri bir kaseye alin guzelce çırpın . Tepsiyi yağlayın veya yağlı kağıt serin ilk yufkayı tepsiye serin 2. yufkayi bölüp tepsiye serin üzerine karışımdan bolca gezdirin 3.yufkayı da bölüp koyun tekrar sos gezdirin ve peyniri her yerine gelecek şekilde yayın 4.. yufkayıda bölüp peynirlerin üzerine yayın tekrar karışımdan dökün ve her tarafına sürün. Tepsinin kenarlarından sarkan yufkayida alarak tepsinin üzerini kapatın artan sosu yufkaların üzerine sürüp dilimleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.