Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu köfte için 300 Gr kıymaya 1 kahve fincanı ince bulgur

@canimin_mutfagi
1 ince kıyılmış kuru soğan
1 tutam kıyılmış maydanoz pulbiber
karabiber tuz güzelce yoğurup köftelerimizi

yuvarlayıp bir tencerede 1 y k tereyağında
2 y k salçayı kavurup sıcak su ekleyip köfteleri ve
iri küp doğranmış 7.8 patatesi koyup tuzunu ekleyip

güzelce pişirdim indirmeye yakın kekik serpip bitirdim
yanında pilav ve turşu bugünde böyle oldu 👌