Susaml─▒ Kurabiye

Susaml─▒ Kurabiye

Susaml─▒ Kurabiye

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
­čÄÇ 250 gram oda s─▒cakl─▒─č─▒nda tereya─č─▒
­čÄÇ 1 ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
­čÄÇ 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ pudra ┼čekeri
­čÄÇ 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ yo─čurt
­čÄÇ 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ mahlep

­čÄÇ 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ silme tuz
­čÄÇ 1 paket kabartma tozu
­čÄÇ 1 tane yumurta ( sar─▒s─▒ i├žine, beyaz─▒ d─▒┼č─▒na ) ­čÄÇ alabildi─či kadar un ­čÄÇ bulamak i├žin bolca susam Yap─▒l─▒┼č─▒ ­čî▒­čî▒ un ve kabartma tozu hari├ž t├╝m malzemeleri bir kapta yo─čuruyoruz. En son un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi k─▒vam─▒nda yumu┼čak bir hamur yo─čuruyoruz. K├╝├ž├╝k par├žalar kopar─▒p ┼čekil veriyoruz. ├ľnce yumurtan─▒n beyaz─▒na , sonrada susama buluyoruz. Orta k─▒s─▒mlar─▒n─▒ b─▒├žakla ├žiziyoruz. Ya─čl─▒ ka─č─▒t serili tepsiye koyuyoruz. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 170 derece f─▒r─▒nda pi┼čiriyoruz. Mis gibi , yedik├že yedirten kurabiyeleriniz pi┼čti­čśŹ­čśŹ afiyet olsun