Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu

Tarif için @zeynkurabiye

Kek İçin Malzemeler👇🏼

☘️2 yumurta
☘️1 su bardağından bir parmak eksik şeker
☘️Yarım su bardağı süt
☘️Yarım su bardağı sıvı yağ
☘️1 su bardağı un
☘️1 kabartma tozu
☘️1 vanilya
☘️ 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için👇🏼
☘️ yarım su bardağından biraz fazla sıcak su
☘️ 1 yemek kaşığı nescafe

Muhallebisi İçin👇🏼

☘️2buçuk su bardağı süt
☘️Yarım su bardağı şeker
☘️1 yumurta sarısı
☘️2 yemek kaşığı tepeleme un
☘️100gr labne peyniri

YAPILIŞI👇🏼
☘️ öncelikle keki pişirin.
☘️yumurta şekeri köpürtene kadar çırpıpı sırasıyla malzemelerini ekleyip, önceden margarinle yağlanmış, unlanmış tart kalıbına dökün ve 160 c önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirin.
☘️ Ilıyan keki kalıbından bir tabağa yada bir tepsiye çevirin.

☘️sosu için, sıcak suya kahveyi katıp karıştırın ve kekin heryerini soslayın.
☘️Labne peyniri hariç muhallebi malzemelerini karıştırıp kaynıyana dek karıştırarak pişirin.
☘️ocaktan alınca ara ara karıştırın ılıklaşan muhallebiye labne peynirini katıp mikserle çırpın.
☘️muhallebiyi kekin çukur kısmınadöküp eşit şekilde ayın.
☘️10dk sonra üzerine kakao serpip buz dolabında 1-2 saat dinlendirin.
Afiyet olsun😊 ☘️Not: ben üzerini şeritli yaptım. Pişirme yağlı kağıdını 2cm eninde uzunca boydan kesip aralıklı olarak soğuyan muhallebinin üzerine dizip üstüne kakao serpiştirdim. Kağıtları dikkatlice kaldırdım. Aralarınada tercihe göre hindistan cevizi ya koyarsınız ya koymazsınız.