Tavada Domates Soslu Köfte

Tavada Domates Soslu Köfte

Tavada Domates Soslu Köfte

@hayatmutfagm/ teşekkürler
Köfte için malzemeler
500 gr köftelik kıyma
1 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 tutam maydanoz
Tuz karabiber nane pul biber?kimyon

Sosu için
2 adet domates
7/8 adet yeşil sivri biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı ?Bir geniş tabağa Kuru soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyip sarımsağı dövüp yumurta maydanoz ve baharatları ekmek içi veya galeta ununu koyup güzelce elimizle yoğurup ozlenince köfteleri hazırlıyoruz bir tavada az yağda orta ateste kızartıyoruz sonra ayrı bir tavada önce biberleri sonra domatesleri koyup kavuruyoruz tuzunu atıp köftelerle karıştırıp istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz ?afiyet olsun