Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama

Malzemeler

@turko_hanim_mutfakta
1 adet orta boy tavuk
3 adet patates 🥔
3 adet havuc🥕
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 çay kasigi kırmızı toz biber 🌶
Tuz
Su

Tarif
Tavugumuzu esit parcalara bolelim bir guzel yikayip suyunu suzdurelim
Patateslerın kabugunu soyup dorde bolelım havuclarida kabugunu soyup esıt sekılde keselım
Derın tencereye yagimizi dokelım once havuzlari hafif soteleyıp patateslerı ılave edıp ıkısını bırlıkte soteleyıp ayri bır kaba alıp tavuklari atip tencereye hafif muhurleyip havucu ilave edip kırmızı toz biber tuz atip karistirip uzerını

gececek sekilde su ilave edip kaynamaya birakalim biraz kaynayip kopugu gidince patatesleri ilave edip hepsini birlikte tavuk patates pisince ocagı kapatalım suyunu cekerse az sıcak su ilave edebilirsiniz ❣️
Not servıs yaparken uzerıne karabiber kirmizi pul bıberle harıka lezzetlı oluyor