Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye

@canimin_mutfagi
birkaç gün paylaşım yapmadım eşim izindeydi onunla vakit geçirdik bugün cuma namazına gidince bir hayırlı cumalar dileyip bugünkü menümü sizinle paylaşıyım dedim sabah erkenden aklıma ilk gelen yemek tavuklu bezelye yemeğiydi bizde severek yenir hemen pişirdim evin işlerini bitirdim bir tur atıp geldim tam turşuyu çıkardım baktım bir bidon bitmiş öyle güzel suyu vardıki hemen lahanam havucum vardı hemen doğrayıp tekrar turşu kurdum şimdi artık kızım geldi onunla en sevdiğim günün tadını çıkaralım tavuklu bezelye yemeği için dün beyaz ve kara lahana sarmıştım çocuklar lahana yemiyor diye onlara tavuk pişirmiştim illa 1kg tavuk göğsünden bir kase kuşbaşı doğrayıp ayırırım yine bir kase tavuğu iyiki ayırdım bugün bir tencere yemek oldu işte tencereye 1 ç b sıvıyağı alıp kuşbaşı tavukları atıp bir çevirdim 1.5 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip kavurdum 3.4 küp doğranmış patates 2.3 küp doğranmış havuç bir kutu bezelye tuz kekik karabiber ekleyip güzelce pişirdim yanında pilav turşu ve bol cevizli kabak tatlısı bugün bizde bunlar var sizlerde neler pişiyor arkadaşlar haydi yoruma 🌹🌹