Tavuklu pizza

Tavuklu pizza

Tavuklu pizza …kim sever?
TARIFI:
1 yumurta,yarim cay bardagi siviyag,2 su bardagi su ,20 gr maya,1 yemek kasigi tuz,2 yemek kasigi seker ,alabildigi kadar un…
Sivi malzemeler mayayla iyice eriyene kadar karistirilir ve un ilave edilir…hamur biraz sertce olursa daha guzel olur…hamur 1 -1,5 saat bekletilir…
Hamur dinlendikten sonra yapacaginiz tepsiye gore ve istediginiz kalinliga gore beze alinir ve tepsiye gore acilir…

UZERI ICIN:
Rondodan gecirilmis domatese biraz kuru nane ,karabiber,cok az siviyag eklenir iyice karistirilir…
Actigimiz hamurun uzerine yaptigimiz sosdan surulur..onun uzerine kasar rendesi onun uzerine onceden az yagda sotelenmis kusbasi tavuk serpilir daha ustune yine kasar rendesi serpilir…ve onceden isitilmis firinda 200 derecede pisitilir…