Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye..
125 gr margarin
1 çay b. Sıvıyağ
2 yumurta
1 su b. Pudra şekeri
1 paket kabartma tozu, vanilya
Aldığı kadar un

Süslemek için; çikolata sosu, fıstık, hindistan cevizi, fındık
(Dilerseniz arasına reçel veya marmelat da sürebilirsiniz)

Hazırlanışı: hamur için gerekli tüm malzemeler yoğurma kabına alınır yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra hamurdan parçalar alarak tırtıklı uçlu duy ile yağlı kağıt serili tepsiye uzunlamasına sıkılır. (Hamur sert kıvamlı olduğu için torba ile sıkılmaz elimizle ittirerek sıkma ucu ile şekil çıkartıyoruz) 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirlir. Soğuyan kurabiyeler çikolata sosa batırılıp süslenir. Eritilmiş çikolata kullanabilirsiniz.