Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

UN KURABİYESİ (🍑 kayısı marmelatlı)

@eminebutikpasta/
1 paket margarin veya tereyağ toplamda 250gr olacak.
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin )

Yumuşak bir hamur elde edin.
✔️Hazırlanışı;
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım ve kontrollü bir şekilde unumuzda ekleyerek yoğuralım. Hamurumuzdan küçük bir parça alarak elimizde açalım ve içine dilediğimiz iç malzemeyi ekleyelim. Ben kayısı marmelatı kullandım. Yuvarladığımız kurabiyeleri tepsimize alalım. Üzerine videoda gördüğünüz şekilde kalıbımızı bastırarak şeklimizi verelim. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında Hafif pembe bir renk alana dek pişirelim🙌🏻 Bu kurabiyelerinizi buzlukta en az 3 ay gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz. Aniden gelen misafirleriniz için her zaman hazırda bir kurabiyeniz olacak ☺️ sevgiler ♥️♥️♥️