Vişne Soslu Ayva Tatlısı Tarifi
MALZEMELER
- 3 tane ayva
- 2 su bardagi visne
- 1 su bardagi seker
- 2 cubuk tarcin
- 5 tane karanfil
- Krem santi 1 su bardagi sut
HAZIRLANIÅžI
Ayvalar soyulur  ikiye bölünür çekirdekleri  alınır içi biraz oyulur tencereye çekirdekler ile birlikte dizilir. Seker,vişne ve baharatları üzerine konur az su eklenir kaynatılır. Vişne suları arada üzerine gezdirilir. Ayvalar pişince şerbet ballanınca  servis tabağına alınır. Vişneler ayvaların içine yerleştirilir hazırlanan şanti ile servis edilir.