Vişneli Tatlı

Vişneli Tatlı

Malzemeler

Muhallebisi için:
3.5 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik irmik

Hepsğni tencerede fokurdayana kadar pişirelim.ocagın altını kapattıktan sonra yarım paket vanilya ve 1 tatlı kasıgı tereyağ ekleyip karıstıralım.ıslattığımız kalıba bekletmeden irmikli muhallebiyi dökelim..
Burda dikkat etmeniz gereken videodaki gğbi muhallebiyi kenarlara doğru ittirelim ki vişneli sos yanlara gelmesin.daha sonra dolaba kaldıralım..

Vişneli sos:
2 su bardağı vişnenin çekirdeklerini çıkarıp robotta püre yapalım.içine 2 yemek kasıgı dolusu nişasta koyalım(mısır ve bugday ikiside olur)
Yarım su bardagı toz seker(tadı az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz) 1.5 su bardagı su..hepsini tencerede karıstırarak pişirelim ve sogumaya bırakalım.daha sınra dolapra bekleyen irmikli muhallebinin üzerine döküp tekrar dolaba koyalım..
Son olarak 1 ölçü daha irmikli muhallebi pişirip vişneli kısmın üzerine dökelim.
En az 5 6 saat dolapta durmalı ardından ters cevirip üzerini süsleyebilirsiniz..Afiyet olsun

Tarifi için @lezzeti_ask/ teşekkürler