Yalancı Tavuk Göğsü 2

Yalancı Tavuk Göğsü 2

Yalancı Tavuk Göğsü

@dilek_mutfagi61/  teşekkürler
Malzemeler ?1 litre süt
?1 su bardağı un 200 ml bardak ?1 su bardağı şeker ?150 gr tereyağ ?1 paket vanilya
Yapılışı???
Tereyağını bir tencere de eritelim. Üzerine unu ilave edelim. Karıştırma işlemini bırakmadan hafif kavurana kadarpişirelim un kokusu çıkana kadar üzerine 1 litre sütü ilave edelim ve kaynatalım. Kıvam alınca şekeri ilave edip karıştıralım. Sürekli karıştırıyoruz pişme işlemi bitene kadar. Piştikten sonra Ocağı kapatıp vanilyalı ekleyip karıştırıyoruz. Ve soğuk su ile islattigimiz borcama tavuk göğsümüzü döküyoruz. Ve buzdolabında 1 gece bekletiyoruz. Üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz. Sonra soğuk soğuk dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet şifa olsun inşallah ? .. .