Yalancı Tavuk Gögsü

Yalancı Tavuk Gögsü

Yalancı Tavuk Gögsü
1 litre süt
4 yemek kasigi tepeleme un
1 yemek kasigi tepeleme nisasta
1 su bardagi tozseker
1 paket vanilyatozu
1 yemek kasigi tereyagi

Ayrica:
Bulamak icin hindistancevizi
Meyveli sos (istege bagli)

Yapilisi:
Muhallebi malzemeleri bir tencereye alinir ve karistirilir ardindan ocaga alinip kaynayana dek sürekli karistirilir.Koyulasip kaynamaya baslayinca ocaktan alinip tereyagi eklenir devamli karistirarak tereyaginin karismasi saglanir ardindan islatilmis kaliba yada bardaga alip

önce oda isisinda ardindan buzdolabinda bir kac saat bekletilir.
Tamamen soguyup katilasan muhallebi kabindan ve bardaktan cikartilir,bardaktakiler iki veya üce dilimlenip hindistan cevizine bulanarak servistabagina alinir üzerine istege ba gli meyveli sos yada cikolatali sos ilave edilerek süslenir en son antep fistigi ile süslenip servis edilir.lezizsofralar‘a tesekkurler.