Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası

@sedaninlezzetleri
2 su bard haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bard pirinç
1 küçük soğan
1 adet sivribiber
1 küçük havuç
1 adet domates rendesi
1 kaşık salça

2 kaşık tereyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı nane
4 su bard su
Hazırlanışı
Mercimeği haşlayıp suyunu süzüyoruz tencereye soğanı biberi küçük küçük doğrayıp tereyağında kavuruyoruz havucu rendeyip ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz rendelediğimiz domatesi ekliyoruz suyunu çekince salçayı ekleyip 1-2 dakika sonra suyunu ekleyip kaynayınca yıkadığımız pirinci ekliyoruz yumuşamaya başlarken yeşil mercimeği ekliyoruz yarım limon sıkıp en son nanesini katıyoruz afiyet şifa olsun 🌹