ZEBRA KEK

ZEBRA KEK

Malzemeler

5 Yumurta (Büyükse 4 tane)
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı soda (maden suyu)
Yarım çay bardağı süt
1 pkt kabartma tozu
2 su bardağı+2 yemek kaşığı un

Ayrıca;
Kakaolu kısım için 2 yemek kaşığı kakao
Beyaz kısım için 2 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri beyazlasana kadar iyice cirpalim. Sıvı malzemeleri ekleyelim tekrar cirpalim. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Spatulayla veya tahta kaşıkla karıştıralim. Hamuru ikiye bolelim. Birisine kakaoyu eleyerek ekleyelim karıştıralim. Sade olana da 2 yemek kaşığı unu ekleyip karıştıralim

Tepsiyi tereyagiyla yaglayalim (Burası önemli)
Orta kısma bur kepçe sade hamur bir kepçe veya huniyle kakaolu hamur koyalım. Hep aynı noktaya koyarak hamuru bitirelim. Çöp şişle isterseniz ebruli desen yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik. Fırında pisirelim. Ben üzerine nutella gezdirdim. Dilersenuz pudra şekeri de serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta