Süt Şerbetli Revani

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker

Yapılış:

1. Şeker ve yumurtayı iyice karıştırın.
2. Üzerine diğer sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
3. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek iyice karıştırın.
4. Hazırladığınız kek hamurunu küçük yağlanmış bir tepsiye dökün. (16×16 cm boyutlarında olabilir)
5. Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirin.
6. Kek pişerken, şerbeti için süt ve şekeri karıştırın. Kaynatmayın, sadece karıştırın.
7. Pişen kekin üzerine süt şerbetini dökün.
8. Şerbetini çekmesi için keki yaklaşık 2 saat bekletin.
9. Servis yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun

Tarif için @hayatimmutfak/ teşekkürler.