Patates Köftesi

Patates Köftesi

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • Bir tutam maydonoz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet yumurta
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp ezin, sarımsağı rendeleyin, maydanozu incecik kıyın. Malzemelerin hepsini karıştırıp yoğurun. Elinize biraz yapışabilir.

Yuvarlarken hafif ıslatırsanız kolayca şekil alır. Kızgın yağda kızartın. Afiyet şifa olsun

Tarifi için muhallebinindibi teşekkürler.