Borcamda pratik pasta

Borcamda pratik pasta

Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 bardak süt
  • Muz dilimleri

Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle karıştırın.
  2. Sıvı malzemeleri (sıvı yağ ve süt) ekleyin ve çırpın.
  3. En son kuru malzemeleri (un, nişasta, vanilya, kabartma tozu) ekleyerek hamuru hazırlayın.
  4. Tereyağı ile yağlanmış borcama hamuru dökün ve yayın.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
  6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 bardak süt ile ıslatın.
  7. Kekin üzerine muz dilimleri yerleştirin.
  8. Hazırladığınız kremaları sıkma torbasıyla pasta üzerine dökün ya da süsleyin.
  9. Pasta için dilerseniz çikolata sosu, meyve sosu veya dondurma gibi ekstralarla da süsleme yapabilirsiniz.
  10. Buzdolabında bir süre dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun.

Tarif için @gonul_mutfakta/ teşekkürler.