Borcamda pratik pasta
Malzemeler:
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 1 bardak süt
- Muz dilimleri
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle karıştırın.
- Sıvı malzemeleri (sıvı yağ ve süt) ekleyin ve çırpın.
- En son kuru malzemeleri (un, nişasta, vanilya, kabartma tozu) ekleyerek hamuru hazırlayın.
- Tereyağı ile yağlanmış borcama hamuru dökün ve yayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
- Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 bardak süt ile ıslatın.
- Kekin üzerine muz dilimleri yerleştirin.
- Hazırladığınız kremaları sıkma torbasıyla pasta üzerine dökün ya da süsleyin.
- Pasta için dilerseniz çikolata sosu, meyve sosu veya dondurma gibi ekstralarla da süsleme yapabilirsiniz.
- Buzdolabında bir süre dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun.
Tarif için @gonul_mutfakta/ teşekkürler.