Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça

@kaptanin_esi
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvı yag
1 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 yumurta
1 yemek kasıgı kuru maya
4,5 su bardağı un

ICINE SURMEK ICIN:
KAHVALTILIK CİKOLATA VE FINDIK EZMESI
Yapımı : un haric tum malzemeleri karıştırın 💪🏻 sut mutlaka hafif ısıtılmış olmalı unutmayın 💪🏻 unu azar azar ekleyip az ele yapısan bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın 💪🏻 2 katına çıktığında tezgahı hafif unlayın ve hamuru tezgaha koyum top haline getirin 💪🏻 bir merdane bile tepsi buyuklugunde dıkdortgen seklinde acın ve seritler halinde kesin 💪🏻 sonra bu şeritleri ortadan ikiye bolunecek sekilde kesin 💪🏻 seritlerin ucuna ister cikolata ister fındık ezmesi ister zeytin ezmesi surup rulo yapın ve yağlı kagıt serili tepsiye dizin 💪🏻 20 dakika tepsi mayasında bekletip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pisirin 💪🏻