Bulut Gibi Hafif Yumuşacık Poğaça Tarifi
MALZEMELER
- 150 gr oda sıcaklığında tuzsuz tereyağ
- 1 yumurta
- 4 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- Maya
- Tuz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak bir hamur elde etmek için tereyağı, yumurta, şeker, ılık su, maya, tuz ve yoğurdu karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluşturun.
- Hamurun mayalanması için zaman verin. Mayalandıktan sonra hamurdan küçük parçalar koparıp içine istediğiniz malzemeyi koyun ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece (390 F) fırında 20 dakika kadar pişirin.
Tarifi için @lezzet.masam/ teşekkürler