Tahinli Dondurma Kurabiye 3

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3-3,5 su bardağı kadar)

Üzeri için:

• 60 gr beyaz çikolata
• Fıstık

Yapılışı:

1. Bir kapta tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini iyice karıştırın.
2. Ardından kabartma tozunu ekleyip, kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alarak şekillendirin.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkardıktan sonra iyice soğuyana kadar tepside bekletin.
7. Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı gezdirin ve fıstıkla süsleyin.
8. Afiyet olsun!

Bu lezzetli ve farklı tahinli dondurma kurabiyelerini çay saatlerinde, özel günlerde veya tatlı bir atıştırmalık olarak sevdiklerinizle keyifle tüketebilirsiniz. Tarifi denediğinizde umarım beğenirsiniz.

Tarif için @sunum_agaci teşekkürler.