Çikolatalı Kup

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım paket bitter çikolata
• Yarım paket sütlü çikolata (isteğe bağlı, 1 buçuk paket de kullanılabilir)
• 5-6 adet kedidili bisküvi
• 2 adet muz
• Fındık veya Hindistan cevizi (süslemek için)

Yapılışı:

1. Bir tencereye süt, kakao, nişasta, un ve şekeri ekleyin. Karıştırarak göz göz olana dek pişirin. Koyu kıvam elde edince ocaktan alın.
2. Ocaktan aldıktan sonra yarım paket bitter ve yarım paket sütlü çikolatayı ekleyin. Karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın. (Dilerseniz sadece 1 buçuk paket çikolata da kullanabilirsiniz)
3. Pudingi karıştırarak ara ara soğumasını sağlayın. Pudingin yüz tutmaması için arada karıştırmak önemlidir.
4. Kedidili bisküvilerini rondodan geçirerek toz haline getirin.
5. Muzları dilimleyin.
6. Puding ılıyınca içerisine bir su bardağına yakın soğuk su ekleyip karıştırın. (Bu adım, pudingin daha hafif ve kremamsı bir kıvam almasını sağlar)
7. Kaselere biraz pudingden paylaştırın. Ardından birer kaşık bisküvi tozunu ve muz dilimlerini serpiştirin.
8. Tekrar pudingden pay edin ve tekrar bisküvi ve muz ekleyin. Bu işlemi istediğiniz kadar tekrar edebilirsiniz, kaseye göre katmanları düzenleyin.
9. En üst kata puding koyun ve dilerseniz fındık veya Hindistan cevizi ile süsleyin.
10. Soğutup dolaba kaldırın ve servis etmeye hazır olacak. Afiyet olsun.

Tarif için @hamurger teşekkürler.