İki Renkli Kek

Malzemeler:
- 3 yumurta
- 3 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 3,5 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1-2 kaşık kakao (150-160 derecede kontrollü şekilde pişirin)
Yapılışı:
- Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır, pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar çırpma işlemine devam edin.
- Daha sonra sıvı yağ ve su ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip hamuru iyice çırparak karıştırın.
- Karışımın yarısını ayrı bir kaba alın ve içine kakao ekleyerek iyice karıştırın. Kakao eklediğiniz kısım, çikolatalı kek hamuru olacak.
- Kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayın ve hafifçe unlayın. Ardından iki renkli kek hamurunu aynı anda kalıba dökün.
- Kek kalıbınızı önceden ısıtılmış 150-160 derece fırına verin ve kontrollü şekilde pişirin. Kek pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, yaklaşık 30-40 dakika pişirme süresi olabilir.
- Kekiniz pişene kadar fırını açmayın, aksi takdirde kabarması engellenebilir.
- Kek piştikten sonra fırından alın ve kalıpta biraz soğumasını bekleyin.
- Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.
- İki renkli kekiniz hazır. Afiyet olsun.
Tarif için @sulenin_elinden teşekkürler.