─░NEG├ľL K├ľFTE

─░NEG├ľL K├ľFTE

Tarif i├žin @yemek_kelebegi

­čôîMalzemeler;
600 gr k─▒yma(yar─▒ yar─▒ya kuzuda kullan─▒labilir)
Yar─▒m ├žay barda─č─▒ galeta unu
1 adet rendelenerek suyu s─▒k─▒lm─▒┼č so─čan
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
1,5 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ karbonat
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ limon suyu
1 k├╝├ž├╝k ├žay barda─č─▒ su
Haz─▒rlan─▒┼č─▒
─░neg├Âl k├Âftenin harc─▒ i├žin, kar─▒┼čt─▒rma kab─▒m─▒za k─▒ymay─▒ al─▒yoruz.
├ťzerine galeta unu, rendeleyip suyunun s─▒kt─▒─č─▒m─▒z so─čan─▒, s─▒v─▒ ya─č─▒, tuz, karbonat ve limon suyunu da ekleyerek yo─čuruyoruz.
├ťzerine suyumuzdan azar azar ekleyerek 5 dakika kadar yo─čurmaya devam ediyoruz.
K├Âfte harc─▒m─▒z─▒n ├╝zerini stre├ž film ile kapatarak ─░neg├Âl k├Âfteleri ┬ábuzdolab─▒nda 2 saat dinlendiriyoruz.(Vaktiniz varsa 1 gece bekletin)
─░neg├Âl k├Âftesi harc─▒m─▒za parmak ┼čeklini verip tavam─▒za 4-5 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č─▒ al─▒p, ─▒s─▒t─▒yoruz.
├ťzerine ─░neg├Âl k├Âfteleri b─▒rakarak ├ževire ├ževiri her iki taraf─▒n─▒ da pi┼čiriyoruz. Afiyet olsun.