Kışlık Domates Difrize

Malzemeler:

• 5 kg domates

Hazırlanışı:

1. Domatesleri yıkayın ve salata doğrama şeklinde doğrayın.
2. Domatesleri eşit şekilde buzluğa uygun poşetlere paylaştırın.
3. Poşetleri sıkıca bağlayarak hava almasını engelleyin.
4. Domatesleri dondurucuya yerleÅŸtirin.

Notlar:

• Domatesleri kullanmak istediÄŸiniz zaman, dondurucudan çıkarın ve 15-20 dakika kadar buzlu bir ÅŸekilde bekletin.
• Domatesleri çözdürmek yerine donmuÅŸ halde kullanmanız önemlidir. Çözündükten sonra domateslerin kıvamı bozulabilir.
• Dilerseniz daha küçük poÅŸetlere bölerek dondurabilir ve kullanım kolaylığı saÄŸlayabilirsiniz.
• Sivri biberleri de doÄŸrayıp dondurabilir veya robottan geçirerek domateslerle birlikte kullanabilirsiniz.

Kışlık domates dondurması hazır. Bu dondurmayı yemeklerinizde kullanırken buzlu halde kullanmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Tarif için @pastaci_sefi teşekkürler.