Nişastalı Çatlak Kurabiye

Nişastalı Çatlak Kurabiye

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 125 gram margarin oda ısısında
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı buğday nişastası
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı

Yumurta margarin ayçiçek yağını yoğurma kabında karıştırıyoruz ve ardından kabartma tozu vanilyayı ve unu nişastayı kontrollü ilave edin.

İyice yoğurun içerisinde margarin olduğu için pişerken dağılmasın iyice yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu ceviz büyüklüğünde parçalar alalım elimizle yuvarlayalım.

Yağlı kâğıt sarılmış tepsiye dizelim 170 derece fırın ısısında 30 dk. pişirin yapacaklar olanlara afiyet olsun

Tarifi için @zuzu_mutfakta teşekkürler.