Nişastalı Fındıklı Kurabiye

Nişastalı Fındıklı Kurabiye

Nişastalı Fındıklı Kurabiye
MALZEMELER:
1 paket tereyagi 250gr (oda sıcaklığında)
2 yumurta (orta irilikte )
1 su bardağı pudra şekeri
200 gr misir nisastasi
Yarim paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yeteri kadar un (kulak memesi kivaminda olmali)
üstünü süslemek için fındık YAPILIŞI: Bütün malzemeleri güzelce birbirine yedirip kulak memesi yumusakliginda ele yapismayan bir hamur elde edilir ardindan ceviz büyüklüğünde toplar yapılip tepsiye dizilir.Üstlerine fındık içi bastırılir,önceden isitilmis firinda 170 derecede üstü beyaz kalacak sekilde pisirilir.lezizsofralar‘a tesekkurler.