Ağlayan pasta

Ağlayan pasta

Ağlayan pasta

@mutfak.sanati2020
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 çay bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
2 yk kakao
2 su bardağı un(200ml)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Islatmak için:

1,5 su bardağı süt
Arası için:
2 adet kremşanti
1 su bardağı süt
Üzeri için:
Çikolata sosu
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı malzemeleri ardından un kabartma tozu kakao ve vanilyayı eleyip karışana kadar çırpın(fazla çırpmayın)önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Kek ılımaya başlayınca üzerine 1,5 su bardağı süt gezdirin.çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakın.Kremşantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp yarım saat dolapta bekletin.Soğuyan keke aralıklarla kremşantiyi dökün(kek ıslandığı için üst kabuğu kalkacaktır aralıklarla koyarsak spatulayla düzeltmesi daha kolay olur ve kabuğu kalkmaz)Soğuyan çikolata sosunu kremşantiyi üzerine döküp yayın.2 saat dolapta dinlendirin.Dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 🌸Afiyet olsun