Kat Kat Ağlayan Pasta Tarifi

Kat Kat Ağlayan Pasta Tarifi

Kat Kat Ağlayan Pasta

@kaptanin_esi
Keki icin :
❤️ 2 yumurta
❤️ 1 su bardagı seker
❤️ 1 su bardagı süt
❤️ 1 su bardağı sıvıyag
❤️ 2 su bardagı un
❤️ 2 yemek kasıgı kakao
❤️ vanilya ve kabartma tozu
Ara kat icın :
❤️ 2 su bardagı sut
❤️ 2 poşet krem santi

GANAJI İcİN :
❤️ 1 kutu krema
❤️ 200 gr cikolata
YAPIMI :
Keki racona göre yapın💪🏻
22×30 olculerinde bir kalıbın altına yaglı kagıt serip kek harcını dokun ve Fırına verin 💪🏻 kurdan testi ile pıstıgınden emin olunca fırından çıkarın 💪🏻 hafif soğuduğunda kalıptan çıkarıp emine olacak sekılde ıkıye bolun 💪🏻 ılk tabanı tekrar kalibin altina koyun ve sut ıle ıslatin 💪🏻 sonra sutte krem şantileri cırpın yarısını kekin üzerine dokup duzeltın 💪🏻 diger keki krem şantinin üzerine yerlesirin 💪🏻 bu keki de sut ile ıslatın ve onun üzerine de kalan krem santıyi dokup duzeltın ve buzdolabına kaldırın 💪🏻 o donerken ganajımızı yapalım 💪🏻 kremayı kaynama noktasına getırın ve ıcıne cikolataları atıp eritin 💪🏻 bir kenarda soguyup yogunlasmasını bekleyin 💪🏻 sonra dolaptaki kelin en üstüne dokun ve buzdolabında 3-4 saat bekletin sonra kalıptan cıkarıp dılımleyın ve servıse hazırdır 💪🏻💪🏻