Börek Tadında Patatesli Kek

Börek Tadında Patatesli Kek

İster kahvaltıya isterseniz de çay sofralarınız için yapabileceğiniz çok lezzetli bir tarifim var.Denemenizi öneririm👌🏻
BÖREK TADINDA PATATESLİ KEK(kahvaltı keki)

@sunum_agaci
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan(ya da yeşil soğan)
Çeyrek demet dereotu ya da maydonoz
1 adet kırmızı biber
Küçük bir kase peynir

1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 su bardağı un
YAPILIŞI
Patatesleri kucuk kup seklinde dogruyoruz.Soganı ve biberleri de ince ince dogruyoruz.Dereotu ya da maydonozu da ince ince kiyiyoruz.Derin bir kapta yumurtalari mikser ile ya da cirpici ıle cirpiyoruz.Uzerıne sivi yag ve yogurdu eklıyoruz.Tuzu ve baharatları da atıp karistirdiktan sonra dogramis oldugumuz butun malzemeleri de sivi karisima

ekliyoruz.Yine kucuk dogradigimiz peyniri de ilave ediyoruz.Ardindan unu ve kabartma tozunu da ekleyip spatula yardimiyla karistiriyoruz.Buyuk boy borcam ya da baska bir firin kabimizi hafıf yaglayip harcimizi dokerek,her yerı esıt olacak sekilde duzgunce yayıyoruz.Onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pısırıyoruz.
Afiyet olsun