Browni Tadında Kek

Browni Tadında Kek

Malzemeler:

  • 200 g tereyağı
  • 160 g bitter çikolata
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un (elenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı iri kırılmış fındık

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını uygun bir kabın içine alın ve eritin.
  2. Eriyen tereyağına bitter çikolatayı ekleyin ve karışıp çikolatanın da erimesini sağlayın.
  3. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  4. Çikolatalı karışımı da bu karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
  5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve son kez çırparak malzemeleri birleştirin.
  6. En son olarak iri kırılmış fındığı ekleyin ve karıştırın.
  7. Hazırladığınız kek harcını tabanına pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  9. Kekiniz piştikten sonra fırın kabından çıkarın ve soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  10. İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu, pudra şekeri veya fındık serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Kekinizi ılık veya oda sıcaklığında tüketmeniz tavsiye edilir. Afiyet olsun.

Tarif için @dilek_mutfagi61/ teşekkürler.